现在是吃芒果的好时候,喜欢吃芒果的朋友都会在网上一箱箱的买,因为芒果不容易保存,所以在没熟的时候就会采摘下来运输。那芒果怎么催熟最快,并且不会长小黑点呢?比较简单的方法就是和熟透的水果,比如苹果、香蕉放在一起......
催熟芒果最快的方法
1、水果催熟法
把未成熟的青芒果放在密封的纸箱或者塑料袋中,然后放几根香蕉或苹果,扎紧袋子,过两天芒果就会开始软化成熟。因为苹果、香蕉这种水果会释放出乙烯,有催熟其他水果的作用,注意不能把苹果和其他成熟的水果蔬菜放一起,会加速成熟,腐烂的很快。
2、大米催熟
普通的大米中也含有微量的乙烯成分,把芒果放在米缸中埋起来,一般4-5天芒果就熟透了。大米要完全盖过芒果,不能暴露在空气中,不然催熟的效果不明显。
3、自然成熟
芒果太多吃不完的话,可以一部分用上面的方法快速催熟,留一部分让其自然成熟,在室温25度左右的环境下,用报纸或纸箱包起来的芒果基本上7天左右成熟。
4、高温催熟
芒果本身也能产生乙烯来催熟自己,但是比较受温度的印象,可以找一块布放在太阳下面晒得温热,然后用布将芒果包裹起来,放到塑料袋中密封。
5、药物催熟
40%乙烯利水剂兑水稀释成乙烯利1000倍液,然后喷洒到芒果表面,给芒果上盖上一层布,几天芒果就输熟了。不过这个方法不建议大家用,一是不怎么方便,二是不专业人员使用不当容易造成中毒。