许多人都患有脂肪肝疾病,但是不知道脂肪肝吃什么才能减掉肝上的脂肪,其实脂肪肝是指肝脏细胞内积聚了过多的脂肪,导致肝脏功能异常。脂肪肝患者需要改变饮食习惯,减少脂肪的摄入,同时增加一些有利于减少肝脏脂肪的食物,今天就给大家介绍一下,脂肪肝该吃什么以及不该吃什么。

脂肪肝患者应该多吃的食物

1、蔬菜:蔬菜富含维生素、矿物质和纤维素,可以减少脂肪的积累。脂肪肝患者应该多吃青菜、西红柿、胡萝卜、南瓜等蔬菜。

2、水果:水果富含维生素、矿物质和纤维素,可以帮助肝脏排毒。脂肪肝患者应该多吃苹果、梨、西瓜、葡萄等水果。

3、全谷物:全谷物含有丰富的膳食纤维和营养物质,可以帮助肝脏排毒。脂肪肝患者应该多吃糙米、燕麦、全麦面包等全谷物食品。

4、坚果和种子:坚果和种子富含不饱和脂肪酸和维生素E,可以帮助肝脏减少脂肪的积累。脂肪肝患者应该多吃核桃、杏仁、葵花籽等坚果和种子。

5、鱼类:鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质,可以减少肝脏脂肪的积累。脂肪肝患者应该多吃鲑鱼、鳕鱼、秋刀鱼等富含不饱和脂肪酸的鱼类。

6、低脂肪乳制品:低脂肪乳制品富含蛋白质、钙和维生素D,可以帮助肝脏减少脂肪的积累。脂肪肝患者应该选择低脂肪牛奶、酸奶等乳制品。

脂肪肝患者应该避免的食物

1、高脂肪食物:脂肪肝患者应该尽量避免高脂肪的食物,包括动物油脂、猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋等。

2、高糖食物:高糖食物会增加肝脏负担,加重脂肪肝的症状。脂肪肝患者应该避免吃糖果、巧克力、甜点等高糖食物。

3、高盐食物:高盐会导致水肿和肝脏负担加重。脂肪肝患者应该避免吃咸鱼、腌制品、方便面等高盐食物。

4、酒精饮料:酒精是导致脂肪肝的主要原因之一,脂肪肝患者应该彻底戒酒。

脂肪肝患者应该注意的饮食习惯

1、控制饮食量:脂肪肝患者应该控制饮食量,避免过度饮食。

2、多餐少食:可以将每天的饮食分成4-6餐,每餐少食,可以减轻肝脏的负担。

3、多喝水:多喝水可以帮助肝脏排毒,促进血液循环。

4、合理搭配饮食:脂肪肝患者应该合理搭配饮食,不要单一食用某种食物,而应该多样化饮食。

5、避免暴饮暴食:暴饮暴食会加重肝脏负担,脂肪肝患者应该避免这种饮食习惯。。