车厘子和樱桃有什么区别,其实是同一种水果,只不过因为产地不同,两者的大小、口味以及营养成分也不同。用最简单的话来说,中国产的就叫樱桃,外国产的就叫车厘子。因为樱桃的英语叫做“cherry”,音译过来就是车厘子,所以大家现在应该明白樱桃就是车厘子了吧

车厘子和樱桃的区别介绍

1、樱桃和车厘子是两种不同的水果,虽然它们都属于蔷薇科樱属果实,但属于不同品种,因此有不同的叫法。实际上,“车厘子”是欧洲甜樱桃的商品名,而樱桃则是蔷薇科、樱属几种植物的统称,世界上作为栽培的樱桃仅有四种,即樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃。

2、在中国,传统的樱桃主要有中国樱桃和毛樱桃两种,它们同属不同种,皮薄肉软,供应期短,果肉柔软不易储存运输,因此一直不是大宗水果。欧洲甜樱桃的果子个头更大,身板也较紧实,果肉较硬,经得起长距离运输的折腾。

3、在19世纪80年代,欧洲甜樱桃引进中国,在山东一带开始种植。由于它的个头大,人们最初称其为“大樱桃”,而在南方,特别是两广、港澳台地区,由于传统的中国樱桃和毛樱桃难以种植,因此主要食用的也是欧洲甜樱桃,它们对这种水果的叫法就是“cherry”的音译“车厘子”。后来,车厘子这个叫法更为普及。

4、市场上的樱桃实际上是三个不同的物种:中国樱桃、毛樱桃和欧洲甜樱桃。即使把欧洲甜樱桃称作“车厘子”并不算错,但如果把本土的中国樱桃或毛樱桃也称作“车厘子”,那就是张冠李戴了。虽然樱桃和车厘子在外形和口感上有些相似之处,但它们的品种、特点、营养成分、产地和价格等方面还是存在一些差异。