很多人喜欢吃榴莲，现在也正是吃榴莲的时候，那大家清楚榴莲不能和什么一起吃吗？民间甚至还有说法，吃完榴莲喝牛奶，毒过眼镜蛇。这可不是闹着玩的，如果大量食用两种食物，会导致人体内的咖啡因中毒，血压飙升，导致猝死，关于食物中毒这点还是要多注意。
榴莲的食物相克表
1、榴莲+白酒：在泰国有明确的规定，食用榴莲后8小时内不能饮酒，两种食物都是热性，一起吃很容易引发血管堵塞，严重会血管爆裂，造成中风。总之轻则酒精中毒，重则危及生命。
2、榴莲+温性食物：比如牛羊肉、海鲜等，这种温性食物和榴莲同吃容易导致上火发炎，严重一点的还会诱发各种疾病。
3、榴莲+茄子：刚吃完茄子也不要马上去吃榴莲，两种食物的功效相反，一起吃对身体有害无益。
4、榴莲+螃蟹：两种食物同吃，会引发胃痛。
5、榴莲+牛奶：人体因咖啡因中毒导致血压飙升，又发心血管疾病，有猝死的可能性。
6、榴莲+山竹：会导致便秘。
7、榴莲+荔枝：如同火上浇油，上火便秘。
8、榴莲+可乐：和牛奶一样，可能含有大量咖啡因，和榴莲同时对人体健康有害。
榴莲不能和什么一起吃？有食物营养学家表示，榴莲和牛奶同吃没有问题，本身牛奶和榴莲就是常见搭配，也不可能缠身咖啡因，和可乐一起吃也一样，是不会导致中毒的。但是榴莲喝酒同吃可能会增加醉酒的风险，但也缺乏确凿的证据。不过日常吃榴莲也要注意量，它糖分、脂肪的含量高，容易造成便秘、肥胖、消化不良等。
