夏天人们喜欢出去吃点烧烤,不少人们喜欢吃田螺配酒,但是要清楚福寿螺和田螺的区别图片,不少不良商家用福寿螺来冒充田螺的,福寿螺虽然能吃,但味道不佳,并且一定要煮熟,不然还有感染寄生虫的风险。田螺不仅味道好还安全。
福寿螺和田螺的区别图片
1、看椎尾
图片上方的是田螺,它的椎尾比较尖,屁股是又尖又长的,螺口也比较小。
福寿螺的椎尾就比较塌,屁股是扁平的,螺口比田螺的要大好几圈。
2、看颜色
田螺的颜色是青褐色,颜色较深。螺肉的颜色也是青褐色。
福寿螺大多是黄褐色的,因此还被称之为黄金螺。螺肉的颜色也比较浅,是黄白色。
3、看硬度
田螺的壳质地坚硬,用手比较难捏碎。
但是福寿螺的壳比较脆,用手轻松就能捏碎,掉在地上也能摔破。大家吃的时候发现螺的壳比较脆,那么就注意分辨一下是福寿螺还是田螺。
4、看卵
福寿螺的卵是这种粉色的,一般黏再水边的植物、石头上面,如果在野外看到有螺蛳,但是附近有这种卵的,多半是福寿螺,不要捉回去吃了,不安全。田螺的卵是是透明的,还有像果冻一样的承载物,一般是在水里面,大家看不见。
福寿螺到底能不能吃
能吃,但是味道没有田螺的好,并且一定一定要煮熟,一个福寿螺中含有3000-6000条管圆线幼虫,一旦吃了没熟的福寿螺,就有感染寄生虫的风险,轻则是发烧头痛,重则会死亡!关于吃福寿螺出事的新闻也不在少数,所以尽量不要吃福寿螺。