螃蟹的味道很好吃,光是闻到味道就要流口水了,但是在吃螃蟹的时候,要注意螃蟹有些部位是不能吃的,在螃蟹哪些部位不能吃图解中,就有4个部位不能吃,就有蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹肠不能吃,大家注意找到它们的位置,在吃的时候将它们去除。

螃蟹哪些部位不能吃图解

1、蟹腮不能吃

蟹腮其实很好找,大家要将蟹壳打开,接着就可以看到一排条状的灰白色东西,它们软绵绵的,在腹部2排,可以说长的像眉毛或者是一条条的须,大家在吃的时候是要将它们去除的,它们就是蟹腮,之所以不能吃这个部位,其实是因为螃蟹用来呼吸和过滤水质的,这是很脏的,腮下三角形的蟹白也同样不能食用。

2、蟹肠不能吃

大家怎么找到蟹肠的部位呢,其实大家要将蟹壳掰开,大家先看到螃蟹腹部,看到那里有一个倒三角状的盖子,大家可以从那里掰开,将其掰断就可以,蟹黄蟹肉连接处有一根黑色东西,那就是蟹肠,这是螃蟹的排泄通道,自然是不能吃的,不干净。

3、蟹胃不能吃

而蟹胃的位置是不好找的,它不够显眼,它在蟹黄的三角包里面,因此大家在吃蟹盖的部分的时候,是可以将蟹黄剥开,就会看见一个三角形的部分,大家将其取出,上面粘有蟹黄可以吃干净,但是不要弄破了蟹胃,大家在吃蟹黄的时候要注意,在蟹盖上的蟹黄堆中。

4、蟹心不能吃

蟹心也是不能吃的部位,大家在吃螃蟹的时候,是可以先吃完蟹盖,再来吃蟹身的,将蟹脚、蟹嘴、蟹肺、蟹腮剪掉,也要将蟹黄或蟹膏取下,蟹心在蟹黄或者蟹膏中间最厚的位置,是六角形的,大家在打开蟹壳之后,是会看到一层黑色的膜,蟹黄或者蟹膏和黑色薄膜之间就有蟹心,就要将其去掉,这个部位之所以不能吃,也是因为它是极寒的,不能吃。

在螃蟹哪些部位不能吃图解中,大家是可以看到是有哪些部位,在吃的时候,大家可以先慢慢来吃,找准部位,后面熟练了,就可以尽情享受美味了,一般螃蟹大家都是会蒸着吃的,而时间也是要注意控制。

蒸螃蟹需要多长时间是冷水下锅还是热水下锅

蒸螃蟹的时间一般是在15到20分钟,但是具体时间也是要看螃蟹的大小以及数量的,大家在蒸螃蟹的时候,是可以将锅内水烧开后,再将螃蟹放进去,用大火蒸5分钟后,接着就可以用小火继续蒸,而继续蒸多久的时间.....【查看详情