苹果等水果是我们在日常生活中经常会吃到的水果,大家也是会比较熟悉,但是佛头果是什么水果,大家可能对于这种水果不是很熟悉,其实它也叫做释迦果、番荔枝,是原产于热带美洲,在我国浙江、台湾等地都有栽培的,是热带地区著名水果,外形也很像荔枝。
佛头果是番荔枝/释迦果
1、佛头果是我国热带亚热带地区产的一种水果,我们可以叫它释迦果,也可以叫它番荔枝,换句话说,就是番荔枝又名释迦果、佛头果,由于它的果实长得很像佛像的头部,它的形状像佛教中释迦牟尼的头型,因此也就有了这样的名字,它的学名叫做番荔枝,它可是番荔枝科的一种落叶小乔木的果实,且它的外形也很荔枝是很像的,本是原产于美洲的,在我国也引种栽培,也叫番荔枝,在我国浙江、台湾、福建等地均有栽培。
2、它是热带地区的著名水果,是可以生吃的,不过要熟软才可以吃的,如果买回家的番荔枝还有些生硬,那么就需要用报纸包裹喷些水放置2天左右,它软了,大家就可以将皮去掉食用的,不仅如此,还可以做成冰饮,还可以用来榨果汁,大家也是可以根据喜欢的吃法来品尝它的美味。
3、释迦果不仅吃法很多,而且好处也是有很多的,含蛋白质2.34%、脂肪0.3%、糖类20.42%;种子含油量达20%,经常食用番荔枝可以帮助补充营养,还能美容抗衰老,对于增强大家的免疫力也是好处很多,也是富含纤维素,对于润肠通便也有好处,且它被称为抗癌之星,能够对抗12种癌症恶性细胞,是具有一定的抗癌作用的,它的蛋白质以及微量元素也是很多的。
4、但是需要注意的是,并不是所有人群都是适宜吃番荔枝的,味甘性寒,阳虚体质不宜食用,在吃的时候,大家也是要注意不要将其和乳制品或者是高蛋白的食品一起之一的,大家在吃番荔枝的时候,也是要注意,虽然释迦果的籽是能吃的,但是不建议大家过多食用,以免难以消化。
佛头果是什么水果,是热带地区著名水果,学名番荔枝,佛头果就是番荔枝,且佛头果也叫做释迦果,上面就有番荔枝图片,不仅营养丰富,还具有很多的好处。