高压锅煮食物是比较方便的，可以缩短煮制食物的时间，它就可以用来炖排骨，但是高压锅炖排骨多长时间比较好吃呢， 炖15到20分钟的时间就可以的，炖出的排骨也是非常入味的，不过在煮的时候，也是要注意使用安全，注意高压锅是否可以正常排气等。
高压锅炖排骨15到20分钟最佳
用高压锅炖排骨是比较方便和快捷的，用高压锅煮食物比较快，但是也是要注意用它来煮排骨的时候，时间也是不要太短的，以免吃起来肉质非常硬，一般来说，炖的时间在15到20分钟的时间是最佳时间，排骨较多可适当延长，以实际情况为准，大家可以准备好相应的食材，看看下面的具体步骤，不过大家在使用高压锅之前是可以对于锅盖上面的密封圈，以及高压帽、气阀等都进行检查。
具体步骤：
1、洗干净排骨并焯掉血水，用凉水清洗干净；
2、准备好需要的调料，将葱段或者姜块切好或拍碎；
3、将排骨放进高压锅中，开小火煸干水分，再加入调料开中火炒上色；
4、加入葱姜、排骨以及热水，热水能够淹没排骨，煮沸后加盖上阀用高压锅压制；
5、大火煮5分钟，高压锅发出声音以及冒气，小火煮15分钟；
6、恢复正常值，再打开，冷却后不加阀，打开加盐，大火煮3分钟即可。
汤锅炖排骨是要花费不少时间的，高压锅的确是可以帮助大家节省不少的时间，上面只要6个步骤炖排骨，但是在用高压锅煮食物的时候，要注意相关注意事项，煮食物也要注意安全问题，注意高压锅内的容器也是不要超过其4/5；水不超过锅内的标尺线；使用高压锅之前是可以检查锅盖上面的密封圈，以及高压帽、气阀等。
高压锅炖排骨一般不会让蛋白质流失，且炖出出的排骨也是入味的，还可以节省大家的时间，大家在炖煮完排骨后，吃不完就要注意合理保存，直接放在冰箱中进行保鲜就可以，但是要尽快食用完毕。
高压锅炖排骨多长时间比较好吃，在15到20分钟就可以，上面也是有具体的步骤，大家在煮的时候，在使用的时候要注意安全。
