想要自己在家里培育黄豆芽,可是不知道怎么做,其实很简单的,大家可以参考视频中的做法,注意换豆芽的保鲜时间短,大家可以不用一次性培育太多豆芽,里面造成不必要的浪费,黄豆芽的发芽步骤中也是要准备好相应的工具的,毛巾、水等都是必不可少的。
黄豆芽发豆芽的步骤
上面就是黄豆发芽的步骤视频,大家可以参考它的基本步骤,具体步骤并不困难。
准备工具:黄豆500克、毛巾2条、蒸架一个
1、首先将黄豆放在碗中,然后加入清水。
2、接着盖上保鲜膜,将其浸泡24小时的时间。
3、在黄豆破皮后去掉保鲜膜。
4、在蒸架铺上一块有吸水性的毛巾,将黄豆均匀的铺在上面。
5、然后将黄豆全部浇饱水,再盖上一块稍厚的毛巾,同样是一次浇饱水,经过4天左右黄豆芽基本就发好了。
黄豆芽发芽的注意事项
1、在上面的视频中就有黄豆芽发芽的步骤,基本上是需要准备相应的工具,之后将其清洗浸泡,并浇水,来帮助其发芽,不过在黄豆芽发芽的时候,还是有很多需要注意的地方,大家要选择当年的新黄豆,因为陈年的黄豆活性低,发芽率也低,同时也是要注意选择颗粒饱满且完整的豆子,注意将坏豆子挑出去,小心在里面发霉,选豆的步骤也是很关键的。
2、此外,关于后续的步骤或许有所不同,但是都大同小异,在选择黄豆后,接着就是要将黄豆进行清洗,将其放在清水中清洗干净,接着再倒入清水浸泡,需要浸泡6到8个小时或者进行隔夜浸泡,也要准备容器,比如竹筐和碗,可以在竹筐中下面放一个碗,将黄豆倒进去,接着平铺湿毛巾,并且在毛巾上面浇水,发豆芽期间每天早晚各浇水一次,将碗中的水倒掉,用不透光盖子盖住竹筐。
3、基本上,在第一天长出的小芽的黄豆叫做豆嘴,第二天黄豆芽又会长出一些,生长期间注意浇水,早晚各浇水一次,差不多第4天的时候豆芽就发的差不多了,也会长出很多根须。
黄豆芽怎么发豆芽的步骤如上,如果想要自己在家里发黄豆芽的话,是可以按照上面的步骤进行的,可以进行一个参考,黄豆芽的发芽基本上不用一个星期,大家注意准备好相应的工具。